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アーカイブ:2013年 12月

2013 年越しそば

2013.12.31

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琉宮そばの麵を使った沖縄そば。 さようなら、2013年! …

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2013 大晦日

2013.12.31

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今年も残り数時間となりました。ここ数年はボクシングを見ながら過ごすことが多いですね。K-1などの総合格闘技に押されている時もありましたが、やっぱりボクシングは見ていて面白いです。 面白くないボクシングをする兄弟もいますけど・・・別の競技だ…

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グルクンのから揚げ

関東圏の沖縄料理のお店では1,000円くらいするグルクンのから揚げです。 それが沖縄のスーパーでは1匹100~150円程度かな。大好きなだけに安いのは嬉しいです。 この背の方から切り込みを入れる揚げ方が好きです。 頭もカリカリで全部食べ…

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